کیک چای کرک

۲۷ اردیبهشت ۰۳
۵۵۰
کیک چای کرک@fatemehfnd@fatemehfndتخم مرغ...۴ عدد آرد...۲ پچای کرک ولرم...دوسوم پروغن مایع...دوسوم پشکر...۱پبکینگ پودر...۱ ق موانیل💚آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید.تخم مرغ و شکر و وانیل رو هم بزنید تا حجیم و کشدار بشه.سپس روغن و بعد چای کرک رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.حالا آرد و بکینگ پودر را در سه مرحله اضاف و با همزن دستی مخلوط کنید. در قالب دلخواه ریخته و در فر از قبل گرم شده قرار بدید.💚چای کرک رو هم‌میتونید خودتون درست کنید و هم میتونید از چای کرک پودری آماده استفاده کنید.من از چای کرک هل آماده استفاده کردم.غلیظ باشه فقط.💚برای درست کردن سس کاراملی روی کیک یک پیمانه شکر را در ظرف بریزید و روی حرارت ملایم بذارید تا ذوب و شفاف بشه بعد بهش ۵۰ گرم کره اضافه کنید مخلوط کنید و سپس ۲۰۰ گرم خامه گرم شده به همراه یک چهارم پیمانه شیر بریزید.و در آخر به دلخواه کمی وانیل .هم بزنید تا خوب مخلوط و غلیظ بشه.توجه داشته باشید سس پس از سرد شدن غلیظتر میشه.@fatemehfnd
...